ASPMedia24

28 апреля в Тюмени состоялась пресс-встреча, посвящённая началу активного развития сети Pizza Hut (г.Эддисон, штат Техас, США, входит в корпорацию Yum! Brands, г.Луисвилл, штат Кентукки, США, основана в 1997г.) на местном рынке фаст-фуда. К существующим более чем 40 ресторанам в Европейской части России добавляется 5 ресторанов в г.Тюмени.

Развивать сеть в регионах России компания Yum! Brands Russia (бренды Pizza Hut и KFC) будет по системе франчайзинга, фокусируясь на сотрудничестве с локальными партнёрами, каждый из которых запустит несколько ресторанов. В среднем, предполагается открывать рестораны в течение 6 месяцев после выбора партнёра. При этом основное внимание будет сосредоточено на ресторанах с доставкой.

Несомненный плюс франчайзинга в том, что он позволяет оперативно охватить большую территорию. Своим будущим партнёрам бренд Pizza Hut предоставит перечень утверждённых поставщиков ингредиентов для продукции, а также готовые решения в области операционного управления бизнесом, IT решений, HR и маркетинга.

«От будущих франчайзинговых партнёров мы ждём такого же ответственного подхода, которого придерживаемся сами. По нашим меркам, идеальный франчайзинг, помимо опыта и высокой планки бизнес-качеств, должен по-настоящему радеть за своё дело и уметь находить идеальный баланс между качеством блюд, уровнем сервиса и экономическими выгодами», - отметил генеральный директор Pizza Hut в России Олег Синякин.

Объём инвестиций в открытие одного ресторана начинается от 10,5 млн. руб., при этом средний срок окупаемости составит от 3,5 лет. Не так давно бренд отметил проведение миллионной транзакции. За три года присутствия в России в Pizza Hut было приготовлено 1 700 000 пицц. За этот период бренду удалось полностью локализовать бизнес-модель, зарекомендовать себя на рынке с позиции социально ответственного подхода при ведении бизнеса и добиться стабильной положительной динамики финансовых показателей.

Источник ТПП Тюменской области