С октября по декабрь в Греции, Болгарии, Испании, Германии, на Кипре и других странах Европы пройдут фестивали, выставки, мастер-классы, посвящённые российской кухне.
«Необходимо продвижение традиций российской кухни в странах Европы. Здесь речь идёт именно о российской, а не о русской кухне, потому что Россия - многонациональная страна», - подчеркнула руководитель Россотрудничества Любовь Глебова.
В этом году планируется изучать общественное мнение, составлять универсальный список, куда войдут не только традиционные блюда российской кухни, но и другие любимые блюда нашей многонациональной страны. Если проект себя оправдает, то его планируется популяризовать и в других странах по всему миру на постоянной основе.
Справка
Россотрудничество - Федеральное агентство по делам Содружества Независимых Государств, соотечественников, проживающих за рубежом, и по международному гуманитарному сотрудничеству - создано в сентябре 2008г. в соответствии с Указом Президента РФ от 6 сентября 2008г. № 1315. Деятельность Россотрудничества и его загранучреждений направлена на реализацию государственной политики международного гуманитарного сотрудничества, содействие распространению за рубежом объективного представления о современной России. В настоящее время Россотрудничество представлено в 80 странах мира 93 представительствами: 69 национальных центров науки и культуры (из них 8 отделений РЦНК) в 61 стране, 24 представителя Агентства в составе посольств в 22 странах.
Источник и фото: Россотрудничество