ASPMedia24

Горячие новости
В СЛЕДУЮЩЕМ ВЫПУСКЕ
КОНГРЕСС «НЕФТЕГАЗОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ»
  ТЕЛЕФОНИСТКИ И СИМВОЛ БОГАТОЙ ЖИЗНИ
НАШ «ВЕЛИКИЙ» ФЕХТОВАЛЬНЫЙ УСПЕХ В СЕРБИИ
Главная Пресс-релизы ФЕСТИВАЛЬ СЫРА НА ВДНХ
07 Июнь 2018

ФЕСТИВАЛЬ СЫРА НА ВДНХ

16 и 17 июня ВДНХ и Школа сыроделия Олеси Шевчук приглашают на IX Фестиваль сыра, который состоится на площадке перед Домом ремёсел (павильон №47). На главном празднике российских сыроваров можно будет попробовать и приобрести продукцию от производителей со всей страны, а также посетить бесплатные лекции и мастер-классы.

На традиционном гастрономическом фестивале в Парке ремесёл ВДНХ в этот раз будут представлены такие классические сорта как камамбер с белой плесенью, моцарелла, гауда, качотта и горгонзола с голубой плесенью. Гостей также ждут сюрпризы: настоящие гурманы смогут попробовать, а также приобрести сыры с чесноком, паприкой и тмином, рокфор, редкие кабардинские и адыгейские белые и копчённые сыры. Здесь же можно будет найти традиционные сырные блюда из кухонь различных народов: раклет с картофелем и тартифлет с беконом, сэндвичи и многое другое.

Школа сыроделия О.Шевчук порадует гостей фермерскими сортами таледжио, шевр, валансе, ланг и камамбер. Сыроварня «Алтай» привезёт на фестиваль итальянский скаморца, индийский панир, греческий халлуми и алтайский камамбер. Всего на площадке фестиваля свою продукцию представят более 20 сыроварен из самых разных уголков страны - от г.Москвы до Алтая.

17 июня в 12:00 в лектории «Дома ремёсел» О.Шевчук проведёт открытый мастер-класс по изготовлению домашнего адыгейского сыра. В 16:00 здесь же состоится урок по итальянскому сыру примо-сале. Особенность этих сыров в том, что им не нужно долго созревать, а процесс приготовления легко повторить в домашних условиях.

Кроме того, на площадке перед павильоном №47 резидент Парка ремёсел столярная мастерская «СМ-47» разместит зону активностей, где будут проходить различные игры для детей и взрослых на меткость, ловкость и смекалку. А самых маленьких гостей в крытом шатре будут ждать обитатели «Городской фермы» ВДНХ - альпака и козы. Их можно будет погладить и покормить, а также сфотографироваться с ними на память.

МЕСТО: площадка у «Дома ремёсел» (павильон №47, ВДНХ).
ВРЕМЯ: 16 и 17 июня 2018г. с 10:00 до 19:00.
СТОИМОСТЬ: вход свободный.

ВДНХ

Прочитано 95 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Пресс-релизы ФЕСТИВАЛЬ СЫРА НА ВДНХ
Яндекс.Метрика