В работе «Зелёной недели» принимает участие свыше полутора тысяч экспонентов со всего мира. В рамках экспозиций демонстрируется продукция различных отраслей АПК – пищевой, лесной и деревообрабатывающей промышленности, животноводства и птицеводства, ландшафтного хозяйства и садоводства. Каждое государство стремится удивить красотой и экзотичностью своих достижений, разнообразием своей продукции и кулинарными изысками. Ежегодно в рамках «Зелёной недели» определяется страна-партнер выставки. В этом году этот особый статус получила Латвия.
Россия всегда вызывает большой интерес у европейцев благодаря своим природным богатствам, народным традициям и особенно национальным продуктам и напитками. Поэтому российский павильон неизменно один из самых посещаемых на выставке «Зелёная неделя».
В этом году наша страна принимает участие в форуме в 21 раз и вновь демонстрирует достижения в пищевой промышленности и сельском хозяйстве, показывает инвестиционные проекты и возможности для международного сотрудничества. Российский раздел традиционно занимает отдельный павильон площадью 6000 кв. м. Это одна из самых больших гостевых экспозиций берлинской выставки. В 2015г. в рамках российской экспозиции на «Зелёной неделе» представлены 170 компаний из 15 российских регионов.
Сами экспозиции – это своего рода гастрономический тур по всем уголкам России. Крайний север нашей страны представляет Ямало-Ненецкий округ, который издавна славится своей рыбой, мясом оленя, а также меховыми изделиями, искусно украшенными бисером и национальным орнаментов коренных народов Севера.
Республика Татарстан – родина уникальных кондитерских изделий, таких как чак-чак, кош тепе, пехлеве. Также среди товаров, представленных на «Зелёной неделе», знаменитые татарские колбасы «Халяль».
Помимо гастрономических деликатесов, регионы привезли и свои инвестиционные проекты, некоторые из которых будут представлены во время отдельных презентаций (Оренбургская, Московская, Ростовская, Тамбовская области, Республики Мордовия и Татарстан).
Справка
Берлинская «Зелёная неделя» – одна из самых крупных и авторитетных продовольственных выставок Европы, поэтому организаторы уделяют большое внимание деловым мероприятиям, в ходе которых обсуждаются наиболее важные и актуальные вопросы отрасли, а также такие глобальные темы, как альтернативная энергия, возобновляемая сырьевая база и здоровое питание. Главным событием «Зеленой недели» традиционно является Берлинский аграрный Саммит министров сельского хозяйства, в котором ежегодно участвует более 70 министров из разных стран мира. Именно здесь принимаются важные политические решения, определяются основные тенденции развития мировой сельскохозяйственной отрасли.
Источник: ОАО «ВДНХ»